富含谷胱甘肽酵母提取物
    2026-08-30 02:23:06发布 9次浏览
  • 分类:食品包装
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还原型谷胱甘肽(GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物,是用途广泛的活性短肽。
????????富含谷胱甘肽的酵母提取物(或称为富含谷胱甘肽的酵母抽提物)。它是以谷胱甘肽含量丰富的食用酿酒酵母为原料,采用现代生物技术,将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的天然生物制品。主要成分为包括谷胱甘肽在内的多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。富含谷胱甘肽的酵母抽提物兼具谷胱甘肽的生理功效和酵母提取物所特有的**、营养丰富、味道鲜美醇厚等优点,因此,在食品、化妆品等工业中用作营养强化剂和保鲜增味等方面应用广泛。
????????深友富含谷胱甘肽酵母提取物SY?508采用的酿酒酵母均为**代高纯度高活性富谷胱甘肽酵母,酵母为非转基因天然品种。具有天然、安全、营养等优点。
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